【ドリップバックコスタリカラカンデリージャハニー 10g×5杯分】中深煎り期間限定ドリップバックスペシャルティーコーヒー自家焙煎 LA CANDELILLA トミヤコーヒー通販

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内容量：10g×5杯分
【スペシャルティーコーヒー・ドリップバックシリーズ】
高品質なスペシャルティーコーヒーをご自宅で手軽に飲んでいただきたいという想いでドリップバックにしました。豆選びから焙煎・粉砕そしてドリップバック製造までを沼津市の本社工場で一貫製造しています。

【シリーズ第1弾はコスタリカ】
良質のコーヒー生産地として有名なタラス地区の標高1500ｍに、コーヒー豆精選所ＬＡＣＡＮＤＥＬＩＬＬＡ（ラ・カンデリージャ）はあります。この地域は寒暖の差が激しいことから豆が引き締まり、栽培環境が優れている上に、精選工程がきれいに清掃されていることから、クリーンで美味しい味に仕上がります。

【「ハニーコーヒー仕立て」とは？】
果肉除去した後、醗酵行程をおかずにミューシレージ（粘液質）が残ったままの状態で乾燥行程に入ることでミューシレージの甘味が豆に移り、通常のウォッシュドコーヒーでは得られにくいハチミツを思わせる独特の香りやボディをもったコーヒーになります。